Pomp met 1100 W, 26 x 28cm, 23L, 11L, 25-95°C, 0-99,9 °C, digitaal display en waterreservoir

Pomp is uitgevoerd met 1100W, 26 x 28cm, 23L, 11L en 25-95°C. Door het voedsel in een vacuümzak te verzegelen en gedurende een lange periode op een nauwkeurig gecontroleerde lage temperatuur te koken, kan deze methode de voedingsstoffen, smaak en kleur van het voedsel behouden. In termen van het vasthouden van voedingsstoffen, door de lagere temperatuur en het stabiele kookproces, worden vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen in het voedsel beter behouden, zodat meer voedingsstoffen kunt consumeren terwijl heerlijk eten. Qua smaak kan sous vide koken het voedsel gelijkmatig verwarmen, waardoor de verbrande buitenkant of overmatig drogen van binnen wordt vermeden die kan worden veroorzaakt door traditioneel koken op hoge temperatuur. Daarnaast zijn digitaal display, waterreservoir en hogedrukstoom aanwezig.